Кьянти, переименованный иностранцами в «Chiantishire», является одним из самых красивых мест во всей Тоскане, а также одним из самых популярных среди посетителей со всего мира. Его границы четко не определены, но в целом - это территория между городами Флоренция и Сиена, частично простирается в сторону Ареццо, Эмполи и Монтепульчано. Имея очень древнее происхождение, восходящее к этрусскому, а затем и римскому господству, Кьянти в средние века и в эпоху Возрождения был постоянным полем битвы между могущественными регионами Сиены и Флоренции, которые хотели обеспечить контроль над этими землями, со множеством замков и укрепленных деревень, которые до сих пор находятся на небольшом расстоянии друг от друга. Когда средневековые лорды прекратили боевые действия, некоторые долины были расчищены и стали пригодными для сельского хозяйства: каштановые и дубовые леса, а также поля оливковых деревьев и особенно виноградных лоз. Все высокоспециализированные качественные культуры, которые до сих пор вносят свой вклад в богатство территории Кьянти. Крестьянская культура вместе с подлинной кухней являются краеугольными камнями местной традиции: здесь производится, экспортируется и высоко ценится во всем мире великое красное Кьянти DOCG. Здесь также можно попробовать традиционные местные блюда, в том числе риболлиту, панзанеллу и стейк кьянина. Можно посетить такие места, как Панцано, деревню с несколькими сотнями жителей, которая когда-то была столицей Кьянти; Барберино Валь д'Эльза, красивая деревня, окруженная стенами и живой изгородью; Кастеллина-ин-Кьянти, туристическая столица; Гайоле-ин-Кьянти, деревня, возвышающаяся над холмом, поросшим кипарисами; замок Кастелло ди Бролио, особняк в сиенском неоготическом стиле; наконец, Монтериджони, необычный город-крепость 13 века. С холмов Сиены можно увидеть башни Сан-Джиминьяно, за которые город прозвали «Средневековый Манхэттен» , они внесены в Список всемирного наследия ЮНЕСКО.
